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やっぱりこれがNo.1

「僕はこれさえあれば・・・・」

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「他はなにもいらないヨ・・・」」


と、きっと言ってるに違いありません(笑)

砂肝命の、りん。

今夜も手作り砂肝ジャーキー
製造しました。

りんゆう家の冷凍庫には
砂肝が3パックくらい、必ずストックしてあります(^ ^)

1パック200円前後で
りんゆう2頭で、5日〜1週間もちます。

切り込みを入れて
一旦くしゃっとさせたホイルをざっと広げて
その上に乗せて
(こうするとホイルに引っ付きにくいです)

レンジのオーブン機能の
150度で90分
裏返して120度で30分。

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焼きたての断面は
まるでローストビーフ(^ ^)

茹でるより
焼くより
ままにとってはちょい面倒な(笑)
砂肝ジャーキーが命!!

・・・の、我が家の長男、りんたろうでした(^ ^)

明日はこれにお湯かけて
砂肝茶漬け、フードにトッピングだね〜(^ ^)

完食間違いなしデス

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Author:rinyutomo
性別:女
職業:派遣で事務の仕事をしながら週末、社会人向けのトリミングスクールに通うアラフィフ主婦です。

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長い間仕事中心の毎日でしたが、40過ぎて転職した頃から仕事に生きがいを見いだせなくなり、生きる目的を失って思い悩む毎日を過ごすように・・・。そんな時、りんが我が家にやってきて、生活が一変!2015年8月からは新たなメンバーゆうちが加わり、更に楽しい毎日になりました。今は仕事をしながら週末トリマー学校に通っています。

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